Restaurant Le Thaï, Crans-Montana
027 481 82 82 • www.le-thai.ch • info@le-thai.ch
Entrées froides
Salade de papaye verte et crevettes 17.-
Salade à la citronnelle végétarienne 16.-
Salade avocat, concombre et tomate 15.-
Salade de filet de bœuf 21.-
NEM SOD Rouleaux frais végétariens 13.-
NEM SOD crevettes Rouleaux frais aux crevettes 15.-
Entrées chaudes
Rouleaux de printemps aux crevettes 12.-
Poches d'or au poulet 12.-
Crevettes en robe 12.-
Brochettes de poulet Satay 14.-
Toast thaï aux crevettes 14.-
Tempura de légumes et salade de mangue 14.-
COMBO MIXT Rouleaux, Poches d'or, Crevettes en robe, Satay, Toasts 30.-
Soupes
Soupe végétarienne 12.-
Soupe de poulet citronnelle, lait de coco 13.-
TOM YAM KUNG Soupe aux crevettes piquantes 15.-

Poulet
Poulet au curry rouge 28.-
Poulet au curry vert 28.-
Poulet curry Massaman 32.-
Poulet sauce aigre douce 28.-
Poulet au basilic Thaï, piments 28.-
Poulet croustillant 28.-
Canard
Canard au curry rouge coco, raisins, ananas 35.-
Canard sauce aigre douce 35.-
Canard aux légumes mixtes sautés au soja 35.-
Magret de canard aux épices thaï 48.-

Bœuf
Bœuf aux piments et basilic thaï 35.-
Bœuf au gingembre 35.-
Bœuf curry sauvage 35.-
Bœuf au curry Paneng 35.-
Bœuf au curry vert 35.-
Bœuf au curry rouge 35.-
Bœuf croustillant 35.-

Crevettes
Crevettes au curry Paneng 35.-
Crevettes au curry rouge 35.-
Crevettes aux piments et basilic thaï 35.-
Crevettes Sauce aigre douce 35.-
Crevettes géantes
Crevettes géantes au curry Kalee 42.-
Crevettes géantes au curry Massaman 42.-
Crevettes géantes au curry Paneng 42.-

Poisson
Filet de poisson croustillant Le Thaï 28.-
Filet de poisson au curry vert 28.-
Filet de poisson aux légumes 28.-
Coin végétarien
PHAD THAI TOFU Nouilles au tofu 18.-
Riz sauté aux légumes 18.-
Tofu au curry vert 24.-
TOFU PAD Tofu sauté aux légumes 24.-
Légumes verts sautés 24.-

Accompagnements
Riz vapeur 4.-
Riz frit 5.-
PAD THAI Nouilles sautées 8.-
Légumes sautés 8.-
  Légumes verts sautés à l'ail 16.-
PACK CHOY Pack Choy 12.-

Spécialités maison
Filet d'agneau au curry Paneng 35.-
PLA PHAD KALEE Assiette de la mer au curry Kalee 32.-
  Riz au Basilic Thai 16.-

Nouilles sautées "PAD THAI"
PAD THAI KAI Poulet 18.-
PAD THAI KUNG Crevettes 22.-
Riz sauté
/td> Poulet 18.-
Crevettes 22.-
Desserts
Beignet banane, sauce au miel et sorbet coco 12.-
Beignet ananas, sauce au miel et sorbet coco 12.-
Riz au lait de coco et mangue fraiche 14.-
Cerises au Kirsch 15.-
Assiette de fruits exotiques frais (selon arrivage) 16.-
Rouleau de printemps banane et praline 13.-

 

Les prix s'entendent en francs suisses, TVA et service compris.